Przepis na gotowanie, dzięki któremu nic nie marnujesz w szafce
Gotowanie pozostaje pasją wielu ludzi. Ta czynność czasami wymaga czasu, ale pozwala miło spędzić czas z rodziną lub kochankami. Jednak ważne jest również, aby unikać marnowania żywności znajdującej się w szafce.
Jeśli szukasz sprytnego przepisu na dobre wykorzystanie zapasów, proponujemy zrobić meksykańską zapiekankę. Składniki znajdują się w książce Emilie Laraison zatytułowanej Healthynomie, zdrowe i wyśmienite przepisy na płatki zbożowe .
Składniki
Aby przygotować Zapiekanka meksykańska, poszukaj w szafce tych składników:
- 200gr kukurydzy w puszkach
- 600gr wołowiny
- 400gr rozgniecionych pomidorów z puszki
- 60gr czerwonej fasoli z puszki
- 100gr startego sera
- 2 łyżki crème fraîche
- 1 cebula
- 1 ząbek czosnku
- 1 łyżeczka mieszanki przypraw meksykańskich
- 5 gałązek kędzierzawej pietruszki
Etap przygotowanie i gotowanie
Jak tylko zbierzesz wszystkie składniki, ty może przejść do przygotowania i gotowania.
Przygotowanie należy rozpocząć od podgrzania piekarnika do 180 °. Następnie obierz i posiekaj cebulę i czosnek. Konieczne jest również oczyszczenie pietruszki (umyj ją, wysusz i posiekaj). Kiedy będzie gotowe, możesz przejść do gotowania.
Musisz włożyć patelnię na ogień i skropić oliwą z oliwek. Następnie przez 5 minut podawaj cebulę, mięso mielone i czosnek. Następnie należy dodać przyprawy, pieprz i sól według smaku. Następnie możesz dodać pomidory, a następnie gotować wszystko na wolnym ogniu przez dziesięć minut. W tym czasie możesz skorzystać z okazji, aby odsączyć kukurydzę i fasolę.
Po zakończeniu można wlać do naczynia zapiekanka, mięso mielone. Następnie dodaj pietruszkę i fasolę. Plik zawartość naczynia należy wymieszać ze śmietaną. Po daniu musi przykryć startym serem. Pozostaw na 15 minut w piekarniku i gotowe! Twoje jedzenie nigdy się nie zepsuje dzięki temu przepisowi.